アスパラとセロリのオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アスパラは軸の固い部分は切り落とし。
2～3cmに切ります。
セロリは筋を取って
小さい目に切ります。 -
2
アスパラ、セロリ、しめじをレンジ用の
蓋のある容器に入れて1分加熱します。 -
3
２をオリーブ油で炒め
塩とペッパーで味付けをします。
-
4
お皿に分け入れて置き
ます。
卵を割りほぐし、ミルクを混ぜ、
フライパンで焼いて
お皿の上で、具材にかぶせてオムレツにします。
-
5
ウスターソースやケチャップなどをかけます。
お好みの生野菜などを添えると美味しいです。
ミディトマトとミックススプラウトを添えました。
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- オムレツ
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