時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★ レシピ・作り方

時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★
  • 約10分
  • 300円前後
こぶた...
こぶた...
しっかり味でお酒にも合います(´▽`*)

片栗粉入りの合わせ調味料を一気に炒め合わせ、シャキシャキ野菜にしっかり味が絡みます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、人参は細切りにする。

    フライパンに油をひき中火に掛け豚肉を加えほぐれたら、切った野菜を加え強火で炒め塩コショウする。(約5分)
  2. 2 ○をお湯でしっかり溶かし●も加え合わせる。

    フライパンにもやしを加え、合わせ調味料も回し入れ強火で一気に炒め合わせたら完成!

きっかけ

野菜炒めって盛り付けてから時間が経つにつれてどんどん水分が出てくるし、味は薄くなるし… その辺りの問題を片栗粉を入りの合わせ調味料を使用する事で軽減しました!

おいしくなるコツ

余熱で火が入るので、野菜が好みより少し硬め位の炒め具合がオススメです☆ 合わせ調味料を加えてからは手早く調理して下さい! 野菜はピーマン、エリンギやシメジ、椎茸などのキノコ類を入れても美味しいです♪

  • レシピID:1740012676
  • 公開日:2018/07/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めフライパンだけでおつまみ料理のちょいテク・裏技簡単夕食フライパン一つでできる
関連キーワード
炒め物 キャベツ 玉ねぎ 人参
料理名
野菜炒め
こぶた...
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • はなたまりん
    はなたまりん
    2023/10/07 16:41
    時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★
    美味しかったです!
    ありがとうございました!
  • Tamuuuuuuママ
    Tamuuuuuuママ
    2023/04/11 18:04
    時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★
    冷めても美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/01/15 17:50
    時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★
    野菜たっぷり食べれました!
  • オイスター2021
    オイスター2021
    2021/04/10 11:45
    時間が経っても美味しい♪ 野菜炒め★
    レシピ参考に作りました!美味しくできました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る