調味料1つ!!レンジで簡単! レンコン明太子和え★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは食べやすい大きさの薄切りに。
耐熱皿に乗せふんわりラップをし600wレンジで3分位チンする。
-
2
明太子は中身をスプーンでこそぎ、これうまつゆと混ぜ1.のレンコンと和えたら完成！
お好みでネギを散らして♪
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関連情報
- 料理名
- 蓮根の明太子和え
こぶた...
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超簡単おつまみです(*^^*)
ピンクの色も綺麗でお花見おつまみ弁当にもオススメ！