豚肉と卵と小松菜の野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
サラダ油を入れて熱したら、卵２個を入れて炒めます。
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2
卵が出来たら、皿に取り出します。
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3
ごま油を入れて熱して、豚肉を炒めます。
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4
豚肉が良い感じに火が通ったら、小松菜のくきの部分を入れて炒めます。
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5
くきの部分は火が通りにくいので
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6
フライパンに蓋をして蒸し焼きにします。
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7
程よく炒めたら、葉の部分を入れて炒めます。
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8
全体に火が通ったら、先ほどの卵を戻します。
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9
全体を混ぜながら炒め、合わせ調味料を入れます。
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10
出来上がりました～(^^♪
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11
今日の夕食はこんな感じで頂きました(^^♪
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ayaka007007
お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。
毎日の料理とお掃除のブログも書いています。
お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが
たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。
１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
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