いが栗ポテトチーズボール★お弁当に レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 1個
- 玉ねぎみじん切り 1/8個
- 赤ウィンナー 1本
- スライスチーズ 1枚
- 素麺 1/2束
- 小麦粉 溶き卵 適宜
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 電子レンジでチンした玉ねぎ、ジャガイモを潰し塩コショウします。アクセントに、赤ウィンナーを刻んだものを入れています。
- 2 中心にチーズを入れて丸めます
- 3 小麦粉をふり溶き卵を付けたら2~3cmに折った素麺をまぶします。
- 4 さっと揚げれば出来上がり。
- 5 パリポリ美味しいよ~(^^♪
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お弁当にもお勧めです。
お弁当ブログ→http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-231.html
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1 件
つくったよレポート(1件)
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(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾2018/10/10 16:42カリカリ食感が面白い‼︎変わり衣で彼も新しいと喜んでくれました。
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2016.12.02 14:14
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月9日(金)のPickupレシピコーナーに、うちくるくるさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
お弁当にも喜ばれます。