塩麹きゅうりとモズクの生姜風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きゅうりは両端を切り落として、お好きな形に切ります。これは小さな乱切りにしています。
塩麹を混ぜて、しばらく冷蔵庫に置きます。 -
2
きゅうりを器に盛って、もずくをお汁ごとかけて、おろしておいた生姜を乗せて、混ぜて食べます。
お好みでお醤油を足しても美味しいです。
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- カテゴリ
- きゅうり
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- 塩麹きゅうりとモズクの生姜風味
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