新じゃが&ブロッコリーのガーリックオイル炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
新じゃがは良く洗って皮付きのまま８等分に切る。
ブロッコリーは小分け。
しめじはほぐす。 - 2 新じゃがは３〜５分、ブロッコリーは２分、それぞれレンジでチンする。
- 3 にんにくはみじん切り、唐辛子は種をとって輪切りにして、オリーブオイル大さじ２とともに火にかけ、香りを出す
- 4 しめじを加え火がとおったら、チンした新じゃがとブロッコリーを加えて混ぜ合わせる
- 5 残りのオリーブオイル大さじ１と塩こしょうを加え、混ぜ合わせたら完成〜
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- 料理名
- 新じゃがとブロッコリーの炒め物
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