ザーサイとじゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ザーサイは塊をちぎって水洗いし，スライスしたのち粗めの千切りにして水に漬け塩抜きをする。
- 2 じゃがいもは千六本に切って水にさらす。
- 3 ①と②をざるにあげ水を切ったら，油をひいたフライパンで炒め豆板醤を加える。
- 4 全体に油が回ったらふたをして蒸し焼き風にし，火が通ったら醤油，こしょうで味を調えできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
