黒蜜きなこだんご レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ボールに入れた上新粉に,熱湯350ccくらいを入れてはしで混ぜる。
- 2 手で触れるくらいになったら(やけどに注意)よくこねて,手に水をつけながら小さく丸める。30~40個できます。
- 3 鍋に湯をわかし茹で,浮いてきたら3,4分後にざるにとる。
- 4 器に好きなだけとり,きなこと黒蜜をたっぷりかかける。
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