ねばねばオクラのうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは細かく刻む。
- 2 オクラはゆでて、ガクをとって、包丁で細かく切ってから包丁でたたいてねばねばするまで、叩く。
- 3 ②に醤油を加えてまぜておく。
- 4 うどんを表示より長めにゆでて、冷水で冷やしておく。
-
5
器にうどん、めんつゆ、トマトをいれて、上に③のオクラをのせる。
ネギをちらして完成
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