トマトとズッキーニの冷やしうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニはわぎりにして、4等分する。トマトも小さめにきっておく。
- 2 フライパンにごま油をいれ、ズッキーニを炒める。
- 3 めんつゆに、お酢、②トマトを加えてひやしておく。
- 4 枝豆はゆでてさやからだしておく
- 5 うどんを表示より長くゆで、冷水で冷やしてから水気を絞る
- 6 器にうどんを入れて、③をかけ④をちらして完成
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
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- トマトとズッキーニの冷やしうどん
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