ヘルシーノンオイルソース焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンにベーコンを入れ強火でささっと炒める
- 2 1にもやしを入れさらに炒める
- 3 もやしがまだ半生のうちに焼きそばの麺を入れフライパンに蓋をして火を止め3分くらいそのまま待つ
- 4 3分くらい経過後、蓋を開けて粉末ソースを振りいれ、火をつけて、粉末ソースが麺や具などにまんべんなくからむように炒める
- 5 お皿に盛ってお好みで青海苔や紅しょうが等トッピングして出来上がり
きっかけ
焼きそばの麺って最初からオイルがまぶされて売っているので油で炒めなくてもいいんじゃないかな??って思って作ってみました
おいしくなるコツ
3の段階で蓋をして蒸す事で麺がほぐれやすくなります
- レシピID:1740004844
- 公開日:2012/03/12
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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