豚バラのスタミナうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜、大根、人参は大きめの千切りに、しいたけも細くきっておく。
にんにくはスライスしておく。 - 2 豚バラ肉も食べやすい大きさにきっておく。
- 3 鍋に油をしき、にんにくをいため、香りがたったら、豚バラ肉をいためる。
- 4 野菜をいれ、いためて、★印を入れて煮込む。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6 湯がいたうどんとあわせて完成。
関連情報
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- アレンジうどん
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- 豚バラのスタミナうどん
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