れんこんの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき７~10ミリの厚さに輪切りにする。★の調味料を合わせておく
- 2 肉を１枚広げレンコンを端に置いてクルクルと巻く。両面に薄く塩コショウする
- 3 フライパンに薄く油（分量外）をひいて、巻き終わりを下にして焼き色が付いたらひっくり返す
- 4 ★の調味料を入れたれが全体にからむようにしながら、汁気がなくなってテリが出るまで焼く
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- れんこんの豚肉巻き
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