ダイコン☆ほうれんそう ホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根、人参は食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄切りに。ベーコンは２～３ｃｍ幅に切っておく。 ほうれんそうはさっと湯がいておく。
- 2 鍋に薄くサラダ油を引き、玉ねぎを炒め、色が変わったら人参、大根、ベーコンを入れて炒める。 火が通ったら水を加えコンソメを入れて煮込みます。
- 3 次に、しめじを入れて、１５～２０分煮込む。 一度火を止めて、ルーを溶かします。 再び火をつけ、牛乳、バターを入れて、弱火で１０分位煮込み、最後にほうれん草を入れて出来上がり。
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材料からベーコンが抜けてます。
ダイコンを収穫したので、作ってみました！
