勿体無いからもう一品！大根の皮のピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 150g
- 酢 大さじ5
- 塩 ひとつまみ
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 大根の皮を細切りする。
- 2 細切りした大根の皮をボウルなどの容器に入れ、酢と塩、みりんを加え軽く混ぜる。
- 3 半日ほど置いておいたら完成です。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の皮のピクルス
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