鍋の残りでアラ素敵！春菊とえのきの柚子酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは食べやすい大きさに裂いて茹で、春菊もさっと茹でて食べやすい大きさに切る。
- 2 砂糖、醤油、柚子の絞り汁（なければお酢）で和え、柚子の皮の千切りを乗せてできあがり。柚子の絞り汁がなくても柚子の皮を加えればOK!
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