ニラつくねのオイスターソースいため レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニラを小口切りにする。
ボウルに豚挽肉、塩麹、胡椒、卵、パン粉、ニラをいれ粘りが出るまで捏ねる。 - 2 8等分し、丸める。
-
3
フライパンに4の肉団子を並べ火をつける。
両綿に焼き色がついたら、オイスターソース、酢、酒をかけ蓋をして蒸し焼きにする。
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