簡単！長芋と揚げ出し豆腐のうまうま焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 揚げ出し豆腐は食べやすい大きさに切る
- 2 長芋は皮をむき、2センチくらいの厚みで切る
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3
フライパンにごま油を入れて、長芋ほ片面に片栗粉を(かなり適当)ふりまぶし、並べてから強火で約1分30秒ほど焼き付ける。
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4
片面が焼けた長芋裏返す前に、片栗粉をパラパラと上から適当にふりかけて裏返す(ごま油は後からまわしかけること←はねて火傷注意のため)
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5
裏返したら、隙間に焼き豆腐をならべて、混ぜ合わせた調味料をまわしかけてさらに1分30秒やきつける。
タレをまわしかければできあがり。
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