トマトジュースミネストローネ レシピ・作り方

トマトジュースミネストローネ
  • 約30分
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トマト缶を使わずに200mlパックのトマトジュース1つで簡単ミネストローネ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ウインナー、野菜類は同じぐらいのサイズになるようにサイコロ状に切る
  2. 2 オリーブオイルで①を炒めて、★を加えて煮る
  3. 3 野菜が柔らかくなったらトマトジュースを加えて味を整えて完成!

きっかけ

トマト缶を1缶使ってミネストローネを作ると多すぎる…でも半缶で作ると残ったトマト缶を使わないといけなくなる…というモヤモヤを解決すべくトマトジュース1本を使い切りで作ってみました!

  • レシピID:1730026812
  • 公開日:2023/04/22
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カテゴリ
ミネストローネ野菜スープトマト缶トマトスープ
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