春キャベツと野菜のさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春キャベツを3cm角に切る。えのきはいしづきを切り3cmの長さに切る。しいたけを薄切りにする。ニンニクは薄切りにする。ネギを2cmの長さに輪切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイル、にんにくをいれ火をつける。香りがしてきたらキャベツ、しいたけ、ねぎ、えのき、塩をいれ全体がしんなりするまで炒める。
- 3 ワインビネガーを入れ1分炒める。水、コンソメスープの素をいれ10分煮る。
- 4 胡椒で味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
