ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯をわかし沸騰したらほうれん草の茎からいれ30秒茹で冷水にとる。
- 2 ほうれん草を3cmの長さに切り水を絞る
- 3 すり鉢に茹でピーナッツをいれ8割くらい潰れるまですりこぎでする。
- 4 3に醤油、みりんをいれさらにすり、ほうれん草をいれて軽く和えれば出来上がり
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- ほうれん草のおひたしほうれん草
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