【卵、乳製品なし】材料4つで簡単♥️いちごプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
- アーモンドミルクor豆乳 300cc
- いちご 大きめ3個
- てんさい糖(砂糖でも可) 30g
- クックゼラチンorゼライス 1袋(5g)
作り方
-
1
耐熱ボウルにアーモンドミルクor豆乳とゼラチンを入れよく混ぜ、電子レンジ600wで1分30秒加熱する。
(溶けなければ10秒ずつ追加) - 2 レンジで温めている間、いちごのヘタを取り、4等分にする。
-
3
1にてんさい糖を入れる。
水分が出ないようにするため、粗熱をとってからいちごを入れる。 - 4 容器に入れて冷蔵庫で3時間冷やす。(調理時間外)
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いちごをたっぷり使ってお砂糖を控えめにするのがポイント!