☆人参とピーマンのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種をとり、3ミリ幅の千切りにします。
- 2 人参の皮を向き、3ミリ幅の千切りにします。
-
3
フライパンにごま油を入れ中弱火で加熱します。先に人参を入れ炒めます。
人参が少ししんなりしてきたらピーマンも入れ炒めます。 - 4 醤油、みりん、砂糖を加えて水分がなくなるまで炒めます。
- 5 最後にお好みでゴマをふって完成です。
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