トマトだれのあっさりポークソテー☆ レシピ・作り方

トマトだれのあっさりポークソテー☆
  • 約10分
  • 500円前後
マッカロン
マッカロン
少し食欲が落ちる時期でもさっぱりと美味しく食べられます(^^)
忙しい日にももってこいの簡単レシピ♪

材料(3〜4人分)

  • 豚ロース肉(とんかつ用) 4枚
  • トマト 1個半
  • ポン酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 万能ネギ(小口切り) 10㎝分
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は筋切りし、両面に塩胡椒をふる。
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、片面3分程づつ焼き付ける。
  2. 2 トマトは1.5㎝程の角切りにし器に入れ、ポン酢・オリーブオイル・万能ネギを加えてあえる。
  3. 3 1を食べやすい大きさにカットし器に盛り、2を等分してのせる。

きっかけ

ヘルシーでさっぱりとしたお肉料理が食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

ネギを大葉に変えても美味しいです(^^) 我が家は大葉苦手な子がいるので使えません(涙)

  • レシピID:1730025182
  • 公開日:2022/03/14
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カテゴリ
簡単豚肉料理万能ねぎポン酢
関連キーワード
簡単 ヘルシー さっぱり 夏バテ
料理名
トマトだれのあっさりポークソテー☆
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