メインにもおつまみにも☘️高野豆腐のピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐は湯戻し、水をかけながら濁った水がでなくなるまで手で押して洗う。
食べやすい大きさに切る。
（カット済み、湯戻し不要の高野豆腐を使うとより簡単です♪） - 2 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、粉チーズを加えてよく混ぜておく。
- 3 1を2にくぐらせ、バターを熱したフライパンで少し焼き目が付くくらいまで両面焼く。
- 4 3に乾燥パセリをふり、ケチャップをかける。
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