鶏にくとれんこん、しめじのハニーマスタード焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて2㎝の厚さに輪切りにする。しめじの石づきをきりバラバラにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。マスタード、はちみつ、しょうゆを混ぜて合わせ調味料を作っておく。
- 2 鶏肉に小麦粉をまぶす。フライパンを温め鶏肉、れんこん、しめじを焼く。
- 3 合わせ調味料をフライパンに入れ絡めて出来上がり。
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