簡単・ワイルド？もも肉の山賊焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- とりもも肉 3枚
- ニンニクチューブ 10cm程度
- 料理酒 大さじ3
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 もも肉に切れ目を入れて、ニンニク・料理酒を入れてしっかり揉み込む。30分ほど漬けておく。
- 2 まな板などに広げて、塩コショウを両面にたっぷりめに振りかけます。
- 3 グリルに入れて、仕上がり強めで焼くとパリパリ美味しく山賊焼きの出来上がり。
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