さつま芋入り人参しりしり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参とさつま芋は、細切りにする。
水を入れたボウルにさつまいも芋を入れ、数分晒し、ザルに上げて水気を切る。 -
2
フライパンに、米油をひき、さつま芋と人参を入れ炒める。
少ししんなりしてきたら、調味料を入れる。 -
3
卵を入れ炒め合わせる。
仕上げにいりごまをかける。
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