さつま芋入り人参しりしり レシピ・作り方

さつま芋入り人参しりしり
  • 約10分
こじこじ⭐️
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人参のみが定番ですが、さつま芋を加えアレンジしました♪
お弁当の彩りなど、あと一品欲しいな…という時にも便利です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参とさつま芋は、細切りにする。
    水を入れたボウルにさつまいも芋を入れ、数分晒し、ザルに上げて水気を切る。
  2. 2 フライパンに、米油をひき、さつま芋と人参を入れ炒める。
    少ししんなりしてきたら、調味料を入れる。
  3. 3 卵を入れ炒め合わせる。
    仕上げにいりごまをかける。

きっかけ

不足しがちな食物繊維を手軽にとれるレシピの考案

  • レシピID:1730023266
  • 公開日:2021/07/11
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にんじんお弁当 おかず 野菜さつまいも食物繊維の多い食品の料理食物繊維の多いレシピ
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