ごま香るタンメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじん、キャベツは食べやすい形にカットします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひきウエーパーを入れてキャベツ、にんじん、もやしを炒めます。
-
3
鍋にお湯を沸騰させて中華麺を入れて茹でます。
お好みの麺になったらお湯を切ります。 - 4 別の鍋に★のスープの材料を入れて中火で熱して沸騰したら器に入れます。
- 5 スープに麺、野菜、チャーシューを盛りつけたら完成です。
きっかけ
ごま油とねり胡麻が合いそうだと思い試してみました。
おいしくなるコツ
ごま油とねり胡麻を使うことで風味がとても良くなります。
- レシピID:1730022639
- 公開日:2021/05/05
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- カテゴリ
- その他の麺
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