黒ねり胡麻カレー レシピ・作り方
材料（12人分）
作り方
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1
お肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを一口大に切ります。
厚手の鍋にサラダ油を熱し中火で炒めます。 -
2
水を入れて約15分煮込みます。
あくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。 - 3 火を止めてルウを割り入れて溶かします。
-
4
とろみがつくまで弱火で約10分煮込みます。
時々混ぜながら煮込みます。 - 5 最後に黒ねり胡麻を入れたら完成です。
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- ルウから作るカレー
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ももっくま2021/05/04 11:25
美味しかったです。
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