さつまいものフライドポテト☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切り水にさらしてザルに上げ、キッチンペーパーなどで水気を拭き、ビニール袋に入れて片栗粉を加えフリフリして全体にまぶす。
- 2 サラダ油を170度に熱して、1を入れて揚げる。少し色付いて浮いてきたらオッケーです。
- 3 油を切って塩をふり、盛り付ける。
きっかけ
さつまいもを簡単に美味しく消費したくて☆
おいしくなるコツ
特にないですが、細めにカットするより、少し太めの方がほっくり感があって美味しいです☆
- レシピID:1730020902
- 公開日:2020/11/24
関連情報
- 料理名
- さつまいものフライドポテト☆
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