豚のネギソテー レシピ・作り方

豚のネギソテー
  • 約15分
  • 300円前後
ありさな
ありさな
豚肉とネギで免疫アップ

材料(2人分)

  • 豚肉 300g
  • 白ネギ 2分の1本
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉はあらかじめ塩コショウをしておく。白ネギをみじん切りにし、醤油、砂糖と混ぜてソースを作っておく。
  2. 2 豚肉をソテーし、焼き目がついてきたら先ほど作ったソースをフライパンに流し込み、肉汁とソースを混ぜながら焼き上げる。

きっかけ

ネギが大好きなのでいろいろな料理に使っています。

おいしくなるコツ

お好みでネギソースにお酢を小さじ1程度加えてもOK !

  • レシピID:1730020840
  • 公開日:2020/11/19
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カテゴリ
ポークソテー簡単豚肉料理簡単夕食
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