腸も喜ぶ♡♡ゴボウとキノコたっぷ～りカレー レシピ・作り方
材料（(12皿分)人分）
作り方
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1
材料は、こんな感じです。
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2
ゴボウは薄切りにして酢水につけます。
鍋に、油をひいて
玉ねぎ
ご豚肉
ゴボウ
キノコを油がまわるまでいまめます。
-
3
全体に、油が回ったら、
お水を具材がひたひたになるくらい入れ、20分～30分煮込みます。
(ゴボウがお好みの硬さになればOK！)
-
4
灰汁をとって、カレールーを入れ
味を馴染ませれば、
出来上がりです。
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