口の中で、とろける、焼き白子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白子の筋を取り、流水で洗い滑りを取る。ペーパーで水気を拭き塩を振る。
- 2 オーブン用のアルミフォイルに1を乗せる
- 3 魚焼きグリルに１とほぐしたシメジを載せて10分焼く
- 4 皿に紅葉の葉、白子、シメジを乗せる。ポン酢をかけて食べる。
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