さっぱり棒棒鶏 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り酒を振りかけラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。途中取り出してひっくり返すとムラがなくなります。
※硬くなるので冷めるまでラップは外さない。
-
2
人参、きゅうりは千切り。
長ネギ、生姜はみじん切り。
ささみは冷めてから食べやすく裂くか切る。
- 3 調味料を全て合わせて長ネギと生姜を混ぜる。
-
4
野菜、ささみを盛り付け合わせ合わせ調味料をかける。
-
5
全てをあえても、野菜がしっとりして味が染みるので美味しいです。
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