夏バテにはウナギ!錦糸たまご鰻丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉子液に砂糖、塩、マヨネーズを入れてよく混ぜ、薄焼きにした後、包丁で切り錦糸たまごにする。
- 2 ご飯にうなぎとうなぎのタレを掛け、錦糸玉子を盛り付けて完成。
きっかけ
鰻の蒲焼きを購入したので、一足早い土用の丑の日。
おいしくなるコツ
玉子液にマヨネーズを入れるとコクが出て美味しいですよ。
- レシピID:1730019662
- 公開日:2020/07/06
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