＼エリンギの簡単deシンプルな基本の金平♡／ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは、横1/2に切りそのご縦長1/2にして、スライスにする。
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2
フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを入れて炒める。
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3
エリンギがしんなりしたら、●のだしの素、きび砂糖、薄口醤油を加えて、水気がなくなるまで炒める。
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4
水気がなくなったら火を止めて、白いりごまを入れ、全体に行き渡らせる。
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5
お皿に盛り付けたら完成です！
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＼食いしん坊の厨房♡／
ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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