\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.11/ レシピ・作り方

\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.11/
  • 約10分
  • 100円以下
\食いしん坊の厨房♡/
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ヘモグロビンA1cが下がるように棒寒天を..だけど、さつま芋入れてるー(ノД`)

材料(3人分)

  • さつま芋 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • ●だしの素 小さじ1/3
  • ●味噌 25g前後
  • ●水 500ml
  • 棒寒天 2g×3個

作り方

  1. 1 ・さつま芋は、3mmくらいのいちょう切り。
    ・玉ねぎは、スライス。
    ・棒寒天は、ぬるま湯に浸けて柔らかくしておく。
  2. 2 小鍋に水とだしの素を入れて、中火にかける。
  3. 3 そこへ、さつま芋と玉ねぎを入れて沸騰してから更に2分程加熱する。
  4. 4 その後、火を止めて味噌と乾燥わかめを入れて、味をととのえる。
  5. 5 お椀に味噌汁を入れ、上に水気を切った棒寒天を乗せたら、完成でーす♡

きっかけ

血糖コントロールに!

  • レシピID:1730018911
  • 公開日:2020/04/18
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