枝豆と玉ねぎマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 枝豆を柔らかく茹でて豆を出す。熱いうちに塩胡椒する
- 2 皮をむいた玉ねぎをみじん切りにする、ジプロックに塩と一緒に入れてよく揉む
- 3 玉ねぎを１０分置いたらザルにあげてよく洗う。固く絞る
- 4 玉ねぎ、ごま油、醤油をよく混ぜる
- 5 枝豆を加え混ぜる
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