子供喜ぶ✨簡単✨ピーマンとにんじんの豚そぼろ丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
角切りにしたピーマンとにんじんが豚ひき肉に馴染んでスプーンで食べやすい丼になっています♪甘めの焼き肉のたれ＋味噌でごはんが進む味付けです。
材料（3〜４人分）
作り方
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にんじんはいちょう切りにして、レンジで２〜３分加熱して柔らかくしておく。
ピーマンは2センチ角程度に切る。 - 2 フライパンにごま油、豚ひき肉、にんにく、ショウガチューブ、塩こしょうをして中火にかける。肉がぽろぽろになるまで3〜４分炒める。
- 3 ピーマン、にんじんを入れて炒め合わせる。ピーマンが少ししんなりしたら○を混ぜ合わせたものを入れて汁気がなくなるまで炒める。火を止めてごまを混ぜる。
- 4 ごはんにたっぷりとかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豚ひき肉とピーマン炒め丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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