やっぱり和食♡ひじきとお豆の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは水に戻して、数回水で洗ってザルにあげる。
-
2
人参は千切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。 - 3 鍋に胡麻油を入れ、ひじき、人参、大豆、油揚げをサッと炒める。
- 4 出汁、砂糖、酒、みりんを加え、沸騰したら弱めの中火で10分くらい煮る。
- 5 醤油を加えて弱火にして、煮汁が少なくなるまで煮る。
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- 料理名
- ひじきの煮物
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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