簡単♪もやしとエリンギとワカメのスープ レシピ・作り方

簡単♪もやしとエリンギとワカメのスープ
  • 約15分
  • 100円以下
yayo.w.l
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簡単です♪

材料(3人分)

  • 400ml
  • 鶏ガラ粉末出汁 小匙2
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • エリンギ 2本
  • おろし生姜 小匙1
  • 醤油 小匙2

作り方

  1. 1 もやしは洗ってザルにあげておく。
    玉ねぎはスライスする。
    エリンギは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水と鶏ガラ粉末を入れて、①を入れて火が通るまで煮る。
  3. 3 ワカメを加え、一煮立ち。
  4. 4 醤油と生姜を入れて一煮立ち。
    出来上がり♪

きっかけ

おうちにあるものでスープ♪

おいしくなるコツ

ワカメは煮込みすぎると色が悪くなるのではじめには入れません♪

  • レシピID:1730013785
  • 公開日:2018/02/16
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カテゴリ
エリンギわかめスープ野菜スープ生姜(新生姜)もやし
関連キーワード
簡単 汁物 スープ ダイエット
料理名
もやしスープ
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