ピーマンハンバーグ♪（ピーマンの肉詰め） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、Aを混ぜ、ハンバーグの種を作る
- 2 ピーマンを縦に半分にカットし、種とワタをとる
- 3 ピーマンを袋に入れ、片栗粉を入れ、振り全体につける
-
4
ハンバーグの種をピーマンに詰める
詰めたら表面（挽肉側）にも片栗粉をまぶす - 5 サラダ油（分量外）を敷いたフライパンで中火で、挽肉面から蓋をしてじっくり焼く。焼けたら、裏も同様に焼く
- 6 Bを混ぜ合わせてソースを作り、たっぷりとかけていただく
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