里芋の変わり衣揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき柔らかく煮る。小麦粉、卵、ソバ米をつけて１８０度の油で５分揚げる
- 2 水、だしの素、酒みりん醤油を煮立てて、１にかけて食べる
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