ヘルシー、豆腐の餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐はおもしをして水切りする
- 2 ネギは小口切り、しいたけはみじん切り、
- 3 1と2を合わせて酒醤油、ごま油を加えて良く混ぜる。片栗粉を加えてまとめる
- 4 餃子の皮で3を包む
- 5 フライパンにごま油をしき餃子を並べて焦げ目がついたら水半カップを入れて蓋をし、弱火で5分焼く
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