ホクホク♡肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて半分に切る。
玉ねぎはくし切り、人参は食べやすい大きさに（PICは飾り切）椎茸は石附をとり、飾り切する。
白滝はさっと洗って、食べやすい長さに切る。 - 2 鍋に湯を沸かし、白滝をさっと下茹でする。
- 3 鍋に、食べやすい大きさに切った牛肉を、少量の油（分量外）でさっと炒め、ジャガイモ、人参、椎茸、玉ねぎ、下茹でした白滝を入れ、砂糖、酒、みりん、醤油、出汁を加え、落とし蓋をする。
-
4
ジャガイモが柔らかくなるまで、そのまま煮込む！放置します。
20分位。 - 5 もし、途中で出汁がなくなるようでしたら、焦げないように足してください。
- 6 器に盛り付け、お好みで、カイワレやネギ（分量外）添えて、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
