平あじの塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯵は水でさっと流して、血が残っているようなところは優しく取り除く。
キッチンペーパー等で水気を優しくふき取る。 - 2 両面に塩をする。しっぽは塩を多めにつけると、焦げにくいです☆
- 3 魚焼きグリルの網に油（分量外）をキッチンぺーパー等でつけて、魚をのせ、弱めの中火で8分～9分。
- 4 大根は皮を剥いてすりおろし、水気を少し絞ってレモン汁を少々加え、和える。
- 5 鯵が焼けたら器にもりつけ、大葉、大根おろしを添え、お好みで醤油を垂らして、出来上がり♪
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- 料理名
- 鯵の塩焼き
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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城主2020/04/02 15:19
シンプルに美味しくできました！
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