彩り豊か♡スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎはスライスして水に浸しておく。
セロリは斜め薄切り、パプリカはみじん切り、ミニトマトは1/4サイズに切る。 - 2 スモークサーモンは食べやすい大きさに(1/2~1/3位の大きさ)切る。
-
3
酢、レモン汁、塩胡椒、はちみつ、オイルをボウルで合わせておく。
スモークサーモンに塩気があるので、塩少な目でOK! -
4
切っておいた野菜とスモークサーモンと③を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
器も冷やせるなら、一緒に冷やしてね(^^) - 5 (冷やしておいた)器に盛り付け、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- スモークサーモンのマリネ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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