ヘルシーでボリューミー♡豚の冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

ヘルシーでボリューミー♡豚の冷しゃぶサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
yayo.w.l
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疲労回復☆豚肉をヘルシーに♡

材料(2人分)

  • しゃぶしゃぶ用豚肉 200〜250g
  • 水菜やレタス 150g位
  • パプリカ 赤・黄 各1/4個
  • アボカド 1/2個
  • 生姜 少々
  • 少々
  • 出汁昆布 10cm程
  • お好みのドレッシング さらっと3周分位

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
    アボカドはレモン汁で和える。(分量外)
  2. 2 水500ml程(分量外)に出汁昆布を入れを沸かして、沸騰したら昆布を取り出し、お好みで生姜と酒を入れ、豚をしゃぶしゃぶして火を通す。
  3. 3 お肉が冷めたら、野菜と一緒に器に盛り付け、お好みのドレッシングを掛けて出来上がり♪

きっかけ

暑いけどお肉が食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

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  • レシピID:1730011839
  • 公開日:2017/05/28
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ夏バテ対策その他のサラダ簡単夕食簡単豚肉料理
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簡単 ヘルシー 豚しゃぶ 豚肉
料理名
冷しゃぶ
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